长得像芹菜的蔬菜?长得像芹菜的植物

科技头条 2025年04月16日 17:27 4 yfpss365

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1、和芹菜长得很像的蔬菜主要有两种，分别是雪里红和香菜。雪里红：外形特征：雪里红的叶子非常多，边缘呈现褶皱状，整体外观与芹菜有一定的相似性。植物分类：它属于十字花科蔬菜，与芹菜（伞形科）在植物分类上有所不同。味道与用途：雪里红味道清香，常在秋季食用。

2、和芹菜长得很像的蔬菜是香菜（也称为芫荽）和细叶芹。首先，我们来看香菜。香菜和芹菜在外观上非常相似，尤其是在它们还处于较幼嫩的阶段。它们都有细长的绿色茎干，叶子也是羽状分裂的。不过，香菜的味道与芹菜截然不同，香菜有一种独特的香味，常被用作调味品。

3、这个是欧洲防风草。欧洲防风草也被称为欧防风，是一种外观有些类似白萝卜，但口味完全不同的植物。欧洲防风草可以吃的。防风草的营养价值很高，是属于欧芹家族的蔬菜。防风草具有良好的抗癌功效，对预防消化道癌症特别有帮助。

香菜与芹菜属于同一科，伞形科。香菜，学名芫荽，是伞形科芫荽属的一年生或二年生草本植物，高20至100厘米。香菜的根呈纺锤形，细长，有多条纤细的支根。茎部圆柱形，直立且多分枝，具有条纹，通常光滑。

香菜，又称芫荽、盐荽、胡荽、漫天星等，是一种唇形科植物。它原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。

每一个来自不同地方的芫荽都会有对应的特色，大部分全部都会把它当成是一种调味品，或者是一种香料，在餐桌上出现的几率是比较高。芫荽的外形叶子都是深绿色，形状是长椭圆形，边缘还会有一些锯齿状的牙齿，叶子的表面会有一些绒毛，能有效保持植物的水分。

香菜是一种植物，属于伞形科植物，是一种被广泛用于烹饪中的调味蔬菜。香菜具有独特的香味和味道，常被用作烹饪中的调味料，为食物增添风味。它的叶子呈现出细长的形状，通常是绿色的，有时也会有紫色的品种。香菜喜欢阳光充足和湿润的环境，适合在多种土壤中生长。

学名它的中文学名是香菜，也叫芫荽、芫荽。它是一年生草本植物。其整体形状与芹菜相似，叶小而嫩，茎细长，味浓。这是一种我们熟悉的蔬菜。多用作凉菜的辅料，面条菜肴中的增味剂或汤里的增味剂功效防治感冒：它既是一种食物，也是一种药材，有一定的药用价值。

水芹菜在世界各地被广泛种植，其中比较有名的要数原产欧洲的水田芥、高地水芹以及原产亚洲西部的独行菜，我国中部和南部栽培较多，以江西、浙江、广东、云南和贵州栽培面积较大。

和芹菜长得很像的蔬菜是香菜（也称为芫荽）和细叶芹。首先，我们来看香菜。香菜和芹菜在外观上非常相似，尤其是在它们还处于较幼嫩的阶段。它们都有细长的绿色茎干，叶子也是羽状分裂的。不过，香菜的味道与芹菜截然不同，香菜有一种独特的香味，常被用作调味品。

野芹菜属称毒芹，由于野芹菜和水芹菜外观具有非常高的相似性，如果是在农村偏远地区对二者不能鉴别，往往会导致误采误食的情形。进而导致诸如口咽部烧灼感，流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、站立不稳等中毒的症状。所以野芹菜是不宜食用的，严重者甚至还会发生生命危险。

长得像芹菜的蔬菜?长得像芹菜的植物

比如说排骨，你用调味料腌制好，裹上蛋液和淀粉，炸个两次再放入糖醋汁里好好的煮一会儿，一盘精致的糖醋小排，外焦里嫩，香甜可口。好吃吗？当然好吃，可惜它不是硬菜。但要是把排骨直接放在大铁锅里炖煮，土豆萝卜大豆角纷纷下锅，浓油酱赤的调个味，根本不用注意火候或者摆盘，熟了入味了就行。

最右边就是切肉机。插播一下。各种蔬菜处理干净，切好放在盆里备用。然后就可以摆盘啦。根据盘子的形状可以做很多造型，我当年不敢太放肆的拍照要干活，所以只留下了一小部分图。其实还有更好看的，下图是第一次做。

芙蓉汉宴：芙蓉汉宴是一家以高端川菜为主的餐厅，以其精致的菜品和优雅的环境而受到赞誉。餐厅的菜品不仅味道出众，摆盘和装饰也非常讲究，体现了川菜的精致和高雅。在这里用餐不仅是一次味觉的享受，也是一次视觉和听觉的盛宴。马家麻辣烫：马家麻辣烫以其独特的风味和实惠的价格在绵阳小有名气。

石龙芮是一种一年生草本植物，属于毛茛科。它的学名是Ranunculus sceleratus L.，具有须根簇生的特点。直立的茎可以高达50厘米，基生叶多数，呈肾状圆形。茎生叶也多数，聚伞花序有多数小花。花朵小，萼片为椭圆形，花瓣呈倒卵形。花药为卵形，聚合果呈长圆形。

百分百是芹菜，香菜都没有这么粗的茎，是人都知道是芹菜。

个头小的芹菜，名称叫法不同而已。又称旱芹、药芹。以叶柄作为蔬菜食用。原产地中海沿岸的沼泽地带。《齐民要术》有关于芹菜栽培技术的记载，所指多属水芹。直至李时珍著《本草纲目》，才有旱芹和水芹之分。中国南北各地广泛种植。

像是菊薯的茎叶。。雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物。

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